Détartrants
DETROX Unica
DETROX est un détartrant liquide utilisé pour enlever les dépôts de calcaires dans les réservoirs des lave-vaisselles, des machines à café et pour nettoyer l’acier inoxydable.
Fosfo
Détartrant liquide à base d'acide phosphorique
Détartrant liquide concentré. Conçu pour les équipements de restaurant, commerciaux et industriel. Élimine les accumulations de calcaire, de tartre, de rouille et de carbone. Restaure l’apparence de l’acier inoxydable et du verre. De grade alimentaire, ce produit peut utiliser dans les établissements agréés. ACIA (Agence Canadienne Inspection Aliments)
Mode d'emploi
LAVE VAISSELLE : Faire circuler à une dilution de 1 partie de FOSFO pour 5 à 10 parties d’eau selon l’accumulation de calcaire/tartre; environ de 10 à 30 minutes. Rincer à l’eau chaude.
LAVEUSE À VERRES : Faire circuler une solution de 19mL de FOSFO dans 1 litre d’eau chaude pendant n10 à 20 minutes. Répéter au moins une fois par semaine pour contrôler les dépôts calcaires et la pierre de bière.
Les verres peuvent aussi être lavés selon ce procédé ou, séparément dans une solution de 1 :160 ou 6,25mL par litre d’eau chaude. Rincer à l’eau chaude.
ÉQUIPEMENTS ET TABLES EN ACIER INOXYDABLE : Vaporiser ou étendre une solution de 19Ml PAR LITRE D’EAU CHAUDE. Laisser agir la solution au moins deux minutes. Rincer à l’eau chaude
